Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina y este año más que nunca es un año para celebrar el amor, sobre todo el que compartimos con nuestros seres queridos más cercanos, porque San Valentín debe ser una celebración del amor no únicamente centrada en la pareja, sino en el amor a nuestros padres, hermanos, hijos…
Nosotros lo celebramos por partida doble porque el blog gastronómico Ydondecomemos.com ha elegido a nuestro Flor de Clotàs 2017 como uno de los 6 vinos con los que sorprender a un #winelover en la cena de San Valentín:
…un vino sabroso, amplio y persistente cuya sabia crianza permite que el vino flote sobre el paladar hacia un final de largo recorrido. Sus aromas a regaliz, trufa, cacao junto con frutos rojos en compota, encajan como un guante con entrantes, quesos, embutidos, platos de cuchara y, sobre todo, cordero…
Fernanda Monteagudo (Nandi)
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